Статья рассказывает о 11 когнитивных искажениях, которые мешают нам быть объективными. Описываются иллюзия контроля, предпочтение нулевого риска, избирательное восприятие и другие ловушки, в которые мы попадаем в определенных ситуациях. Приводятся примеры и результаты исследований, которые показывают, как эти искажения влияют на наше мышление и поведение.

Рецепт вишневого пирога с фермерской сметаной. В начинку добавляются яйца, сметана, лимонный сок, сахар и мука. Для теста используется сливочное масло, мука, яйцо, сахар и соль. Пирог выпекается в духовке при 180°C и 175°C. Рецепт подробно описан пошагово.

Рецепт приготовления заварных сырных шариков с пармезаном и полутвердым сыром. Тесто готовится на воде с маслом и муке, затем добавляется сыр и яйца. Формируются шарики, которые обжариваются в растительном масле до золотистого цвета. Готовые шарики подаются к столу. Приятного аппетита!

Рецепт тарта «Ламингтон» с шоколадным ганашем, кокосовым слоем и малиновым желе. Подробное описание ингредиентов и приготовления. Автор - rainbownourishments.

Рецепт тонких свекольных блинчиков с маком и козьим сыром. Включает список ингредиентов и пошаговую инструкцию приготовления. Подается с мягким козьим сыром, мангольдом, кленовым сиропом и заатаром.

Рецепт рулетиков из кабачков с творожной начинкой от Вики Василенко. Ингредиенты и пошаговое приготовление. Приятного аппетита!

Свинина «Башмачок» - это блюдо, которое можно приготовить из свиной вырезки, брынзы, кедрового ореха, петрушки, гранатового соуса, граната, соли, перца, масла оливкового, меда и чеснока. Начинку для блюда нужно приготовить из брынзы, порезанной петрушки, орешков и измельченного чеснока. Затем свиную вырезку нужно начинить приготовленной начинкой и слегка уплотнить ее. Далее нужно обильно смазать всю поверхность мяса соусом и поставить в духовку на 35-40 минут. Готовую вырезку нарезать кусочками, полить соусом и посыпать гранатовыми зернами. Приятного аппетита!

Говядина Веллингтон с шампиньонами - королевское блюдо, готовится из говяжьей вырезки, грибного паштета в беконе и слоеного теста. Рецепт с пошаговым описанием и ингредиентами.